餐饮公司可以开具食品发票项目，同样，食品项目为餐饮公司机打发票中受许可的发票项目。

　　附：增值税法发票项目管理规定

　　1、对不符合规定的发票，不得作为报销凭证，任何单位和个人有权拒收;

　　2、发票应在有效期内使用，过期应当作废。

　　3、发票限于领购的单位和个人在本市、县范围内使用，跨出市县范围的，应当使用经营地的发票;

　　4、在销售商品、提供服务以及从事其他经营活动对外收取款项时，应向付款方开具发票。特殊情况下，由付款方向收款方开具发票;

　　5、开具发票应当按照规定的时限、顺序、逐栏、全部联次一次性如实开具，并加盖单位发票专用章;

　　6、使用计算机开具发票，须经国税机关批准，并使用国税机关统一监制的机外发票，并要求开具后的存根联按顺序号装订成册;

　　7、开具发票单位和个人的税务登记内容发生变化时，应相应办理发票和发票领购簿的变更手续;注销税务登记前，应当缴销发票领购簿和发票;

　　8、所有单位和从事生产、经营的个人，在购买商品、接受服务，以及从事其他经营活动支付款项时，向收款方取得发票，不得要求变更品名和金额;

　　拓展知识：发票的定义

　　是指经济活动中，由出售方向购买方签发的文本，内容包括向购买者提供产品或服务的名称、质量、协议价格。

　　除了预付款以外，发票必须具备的要素是根据议定条件由购买方向出售方付款，必须包含日期和数量，是会计账务的重要凭证。发票也通常称为付款单。

　　在中国大陆，付款单、收款收据在民间有时也被统称为发票。中国会计制度规定有效的购买产品或服务的发票称为税务发票。政府部门收费、征款的凭证各个时期和不同收费征款项目称呼不一样，但多被统称为行政事业收费收款收据。

　　为内部审计及核数，每一张发票必须有无二的流水账号码，防止发票重复或跳号。